cleancookingcouncil.com

Вентиляция и микроклимат

Вытяжки, вентиляционные системы, очистка воздуха и контроль влажности на кухне. Как обеспечить чистый воздух, удаление запахов и комфортную температуру во время готовки.

Вытяжка при готовке: как уменьшить копоть, запахи и загрязнение воздуха

Каждый раз, когда на плите шипит масло или кипит бульон, в воздух кухни попадают не только ароматы. Пар, жирные аэрозоли, микрочастицы копоти — всё это оседает на фасадах, фартуке, потолке, проникает в текстиль. Вытяжка в этой ситуации не просто «прибор для удаления запахов». Это инструмент, который напрямую влияет на чистоту воздуха, частоту уборки и даже на […]